Sete, porque é assim que se ensina aqui
Países diferentes ensinam cinco, seis ou sete continentes — uns juntam as Américas, outros a Europa e a Ásia. Esta lista usa o modelo dos sete continentes, o que a maior parte das escolas de língua inglesa segue.
A Antártida está na lista. Não tem países e tem cerca de mil residentes no inverno, e continua a ser um continente.